Lihaveise kasvatus
(Gallovei)
Vorst
Oleme keskendunud Gallovei tõgu lihaveiste kasvatamisele, kuna just antud tõug sobib hästi ka poollooduslike rannaniitude hooldamiseks. Meie kari liigub valdavalt Väikese väina äärsetel rannaniitudel Saaremaal.
Miks?
Eelistame Galloveid just seoses rannaniitude hooldamisega, kuna antud tõugu lihaveised on pigem väiksemas või keskmises kaalus ja kahjustavad nii pinnast minimaalselt. Samas, tänu kahekordsele karvkattele, pikale pealmisele ja tihedale aluskihile ka hästi vastupidavad meie kliimas, taludes hästi ka rannikuala tuulist ja niisket ilma.
Maheveise liha
Gallovei tõugu veise liha on marmorjas, õrn ja mahlakas ning eristub teistest tõugudest selgelt. Meie loomad söövad vaid looduslikku toitu ning on kaugel tihedast autoliiklusest.
Pakume järgmisi lihatooteid
Suuremad kogused palume tellida umbes kaks nädalat ette.
